• Αυτόματη ανίχνευση SRC διατήρησης διαλύτη
• Ένα πείραμα για την ανάλυση των σημαντικών λειτουργικών συστατικών του αλεύρου που επηρεάζουν άμεσα την ποιότητα του τελικού προϊόντος:
- Διασπασμένο άμυλο
- Πρωτεΐνες σιτηρών
- Πολυζάχαρη
• Η κοινή γλώσσα όλης της βιομηχανίας σιτηρών, από την καλλιέργεια σιταριού, την επεξεργασία αλεύρου μέχρι τη βιομηχανία ψήσματος
Απολαύστε μια πλήρως αυτοματοποιημένη, επαναλαμβανόμενη και επαναλαμβανόμενη τέλεια ανίχνευση χωρίς να επηρεάζεται κανείς
Συμμόρφωση με το διεθνές πρότυπο AACC-56-11

Βίντεο Προϊόντος Επισκεφθείτε http://www.chopinchina.com/tech_detail.aspx?ID=76

---

Αρχή λειτουργίας:
Η δύναμη διατήρησης διαλύτη (SRC) αναφέρεται στην ικανότητα διαφορετικών πολυμερών αλεύρου να διατηρούν διαφορετικούς διαλύτες υπό μια ορισμένη κεντρική δύναμη.
Το SRC περιλαμβάνει 4 διαλύτες: νερό, 5% γαλακτικό οξύ (για την ανίχνευση πρωτεΐνης σιτηρών) και 5% ανθρακικό νάτριο (για την ανίχνευση σπασμένου άμυλου)
και 50% σακχαρόζη (ανίχνευση ε-πολυζάχαρης). Αυτοί οι διαλύτες χρησιμοποιούνται για την ανίχνευση της λειτουργικής επίδρασης των πολυμερών σε ποιότητα αλεύρι.

Χαρακτηριστικά:
• Εξάλειψη όλων των πηγών σφάλματος χειροκίνητης μέθοδος SRC, η ακρίβεια του SRC Chopin θα είναι πέντε φορές μεγαλύτερη.
• Το SRC Chopin πραγματοποιείται αυτόματα από τη μέτρηση μέχρι την εμφάνιση των αποτελεσμάτων, απλοποιώντας σημαντικά την ανίχνευση SRC.
Κάθε δοκιμή SRC του Σοπάν διαρκεί περίπου 10 λεπτά, ενώ η χειροκίνητη SRC διαρκεί 45 λεπτά.
• Ο μηχανισμός Chopin SRC ανιχνεύει ταυτόχρονα 8 δείγματα, μπορεί να επιτύχει 1-8 δείγματα και συνδυασμό ανίχνευσης 1-4 διαφορετικών διαλυτών.
• Το Chopin SRC είναι ένα πλήρες ενσωματωμένο σύστημα που περιλαμβάνει ζυγαριά, ταλαντωτές, κεντρική μηχανή και υδροάσφαλτο
Συσκευή ελέγχου οθόνης αφής.

---

Το Chopin SRC ανιχνεύει αυτόματα, εύκολα και με μεγάλη ακρίβεια τη δύναμη διατήρησης διαλύτη αλεύρου

Εφαρμογή:
Βιομηχανία αναπαραγωγής
• Ανίχνευση αλεύριου πλήρους αλεύριου (μόνο 5g), πρόβλεψη SRC αλεύριου
• Συμπληρώνει τις υπάρχουσες μεθόδους ανίχνευσης

Βιομηχανία αλεύρου
• Βελτιστοποίηση του αλεύριου και έλεγχος της ποιότητας του αλεύριου
• Διανομή σκόνης σιτηρών σύμφωνα με την τιμή SRC για την επίτευξη τεχνικών δεικτών προϊόντος
• Αξιολόγηση της επίδρασης της χλωρίωσης

Βιομηχανία ψήσματος
Δείκτες απόδοσης προϊόντων, όπως τα μπισκότα: νερό SRC < 51%, γαλακτικό οξύ SRC > 87%, ανθρακικό νάτριο SRC < 64%, σακχαρόζη SRC < 89%
• Πρόβλεψη του όγκου του τελικού προϊόντος, όπως όσο υψηλότερο είναι το SRC του γαλακτικού οξέος, τόσο μεγαλύτερος είναι ο όγκος του ψωμιού
• Πρόβλεψη της δομής της καρδιάς του ψωμιού: υψηλό SRC γαλακτικού οξέος, υψηλό SRC σακχαρόζης και υψηλό SRC ανθρακικού νάτριου, προκαλώντας σκληρότητα της καρδιάς του ψωμιού

Παράμετροι:
Τροφή τροφοδοσίας: 220/240V - 50/60Hz
Καθαρό βάρος: 100kg
Δύναμη: 1300W
Μέγεθος (LxHxD): 86.5x80.5x75.1cm